今年の夏は暑くなるでしょうか。
まもなく夏休みになると、夏のお昼の定番となる「冷やし中華」。
スーパーへ行くと３食198円とか、298円で販売していますね。
冷やし中華って、少し手間がかかるけど、きゅうりやトマトなどの野菜がたくさん食べることができるので良いですよね。
でも、生食だと、食べたい！と思った時に食べることができないのも嫌だし、冷蔵庫にストックする必要が出るけど、賞味期限が短いのであまり長期間は保存できない。
それなのに・・添加物まみれ。
今回は私のおすすめの冷やし中華をご紹介したいと思います。
冷やし中華への必須条件
冷やし中華だけではないのですが、添加物は避けたいですよね。
あとは…
・麺類にかんすいが入っていないものを選びたい。
・長期間保存ができるものがほしい。
・一人前ずつ開封できるものが良い。
簡単にまとめると、一人でいつでも食べたいときに食べられる安心な食品であることが私が冷やし中華を選ぶ基準です。
おすすめの冷やし中華
賞味期限が長いという条件で、生麺は無理だな・・と思い、乾麺を選択。
そこで出会えた【即席 冷し中華 しょうゆ味】‼!
この冷やし中華は、国産100％原材料を使用、添加物を使用しない麺づくり、化学調味料を使わないスープでこだわりのあるトーエー食品株式会社さんの商品。
原材料は？
麺は、小麦粉、馬鈴薯でん粉、パーム油、食塩。
スープは、しょうゆ、砂糖、醸造酢、ごま油、食塩、魚醤粉末、酵母エキス（添加物は、カラメル色素、クチナシ色素）です。
作り方
袋麺を作る工程と同じです。
うれしい湯で時間３～３分半。好みでOK。
私は３分弱が好きです。
一人分茹でるくらいなら、暑さも我慢できる!!個人差ありますが・・
最後に液体スープをかけて
出来上がり
液体スープはしっかりとした味付けです。（盛り付け雑ですみません。
購入方法
トーエー食品株式会社は岐阜県にある会社で、個包装の状態でスーパーやネットで買えることもありますが、私が利用しているのはトーエー食品のネット通販。
スーパーで探すのは少し難しいと思うので、トーエー食品の通信販売がおすすめです。
24食入、3,500円。一食あたり145.8円。
ちなみに、冷やし中華は夏季限定商品。
４月～８月の期間しか購入できないのでご注意ください！
まとめ
トーエー食品の冷やし中華、優秀だと思います。
我が家は今年も購入しました。
皆さんも是非今年の夏はトーエー食品の冷やし中華。食べてみてください！
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